
هات چاکلت با قارچ گانودرما
شکلات داغ ترکیب خوشمزهای از کاکائوی غلیظ و گانودرما در یک نوشیدنی لذیذ است تا شما از نوشیدن آن لذت ببرید. فنجان گرم این نوشیدنی بسیار لذت بخش خواهد بود.
گانودرما لوسیدوم که به آن قارچ رِیشی قرمز هم می گویند، حاوی تری ترپنوئیدها و پلی ساکاریدهاست. این ترکیبات آداپتوژن یا سازش زا هستند. قدمت قارچ گانودرما به هزاران سال قبل و چین باستان باز میگردد. این محصول به سختی یافت و تولید میشود. کارشناسان کشاورزی و صنایع غذایی سالهاست که بر روی این ماده تحقیق میکنند و خواص بیشماری در مورد آن یافته اند. این قارچ به دلیل وجود فراوان عناصر فعال و آنتی اکسیدانها بسیار مفید میباشد. گانودرما لوسیدوم هزاران سال در فرهنگ سنتی آسیای مورد استفاده قرارگرفته و معنی نام آن به زبان چینی قدرت معنوی است، اما ژاپنی ها به آن رِیشی به معنی پادشاه گیاهان می گویند.